吃飯不冒險,就體驗不到新的驚喜
背包Ken曾在國際航空的空廚,整天寫各國航線的英文菜單。
在業界我敢說,如果我說自己是第二,絕對..............一大堆人搶著說自己是第一 XD.......
但至少這個工作經驗,讓我旅行時看到英文菜單,都能讀懂 80%。
讀懂 80%後
『點菜,就菜單上看不懂的20%』
對的,吃飯不冒險,就吃不到新東西
因此在愛沙尼亞就點到了外型令人發麻的「七鰓鰻」,這條東西我至今無法直視牠超過五秒。
七鰓鰻本尊,當我看到長這樣,超高興的點菜(照片取自網路,如果你已經覺得恐怖,請不要往下滑)
這次可不是去什麼怪餐廳喔,而是塔林頂尖的 16 高級餐廳 Rataskaevu 16(從不覺得背包客要跟窮遊等號)
當我在菜單上看到了這個陌生單字 Lamprey,馬上google跟問侍者,果然發掘到新奇的食材。
看圖片,勉強算來自廚界的我,不認識這個單字也是合情合理的,這個東西應該是生物學家才認識吧!!!!
注意:
- 有恐懼症者請不要看下面的照片 (但你如果看到這行,代表已經來不及了)
- 地點是塔林餐廳界位於頂層的Rataskaevu16,如果它自稱是塔林第二,真的沒人敢說是第一
- 這間一定要預約是常識
為了要挑照片給大家看,我自己網路上看了快一百張不同的七鰓鰻,已然崩潰。(照片取自網路)
你的冒險指數測驗題
七鰓鰻就是下圖菜單第四個菜lamprey,看到了嗎?
你會興奮的點菜單裡不認識的菜?
還是看到第五個Salmon,覺得有安全牌就點呢
上來的七鰓鰻,竟然溫和地切段在沙拉中,辜負我原本要跟魚頭對峙的期待畫面。
為了怕PO了恐怖照片被退粉絲,背包肯難得露臉希望能留住大家(疑.....?)
Restaurant Rataskaevu 16
地址: Rataskaevu 16, 10123 Tallinn, 愛沙尼亞
電話: +372 642 4025(需要預訂)
IG:
https://www.instagram.com/kenwubackpacker/
IG